١ ملح الليمون

١.١ فوائد ملح الليمون
١.٢ أضرار ملح الليمون
١.٣ استخدامات ملح الليمون
ملح الليمون
يعد ملح الليمون أو حمض الستريك أو حمض الليمون مادة عضوية مستخرجة من النباتات الحمضية ويصنع عن طريق تخمير مواد معينة وعزله عنها على هيئة بلورات حبيبية وله نكهة حامضة لاذعة الأمر الذي أدى إلى دخوله في العديد من الصناعات كالصناعات الكيميائية والغذائية والطبية والتجميلية.
فوائد ملح الليمون
فوائد ملح الليمون للأسنان:
يسكن آلامها ويكون ذلك بعمل مضمضةٍ من مزيج الماء وملح الليمون مع التنويه لضرورة تجنب استخدامه بشكلٍ متكرر كي لا تتآكل الأسنان وتتسوس بسبب طبيعته الحمضية.
يعالج نزيف اللثة نظرا لاحتوائه على فيتامين ج.
فوائد ملح الليمون للجسم:
يقوي عضلة القلب ويقيها من الإصابة بالأمراض نظرا لغناه بالبوتاسيوم.
يحرق الدهون خصوصا تلك الموجودة في منطقة البطن.
يعزز عمل الكليتين في التخلص من فائض السوائل المحتبسة في الجسم كما يوقف زيادة حجم الحصى حال وجودها في الكليتين.
يحمي من نزلات البرد والإنفلونزا ويعزز الجهاز المناعي ويمد الجسم بالطاقة والحيوية نظرا لغناه بفيتامين ج.
ينقي الدم من السموم.
يعالج مشاكل البشرة المتمثلة في حب الشباب والبثور والآثار الداكنة كما يضفي النضارة عليها.
يحد من التوتر ويهدئ الأعصاب ويعالج الإدمان على المواد المخدرة.
يتخلص من آلام المفاصل والروماتيزم.
يتخلص من رائحة العرق وذلك عن طريق وضع القليل من الماء وملح الليمون في علبة صغيرة ثم رجها جيدا وغمس قطعة من القطن في المحلول ومسح الإبطين بها مع تكرار العملية كل يومين.
يبيض الركب والأكواع وذلك بإضافة القليل من عصير الليمون وملح الليمون إلى رشة من بيكربونات الصوديوم ورشة من الملح ثم دهن الأكواع بزيت الزيتون قبل ثلاثين دقيقة من استخدام الخلطة وفركهما بالخلطة لمدة خمس عشرة دقيقة ثم غسل المنطقة بالماء وتنشيفها جيدا وترطيبها بالكريم.
أضرار ملح الليمون
قد يسبب الغثيان والاستفراغ والإسهال وآلاما في المعدة وخلط ملح الليمون بالماء أو العصير يحد من الإصابة بهذه الآثار.
قد يحدث تورم في اليدين أو القدمين أو وخز وخدران فيهما مع ضرورة مراجعة الطبيب فورا إذا حدث أي منها.
استخدامات ملح الليمون
يدخل في تركيب العديد من الأدوية نظرا لاحتوائه على فيتامين (ج)جكما يستخدم كمنكهٍ لإضافة نكهة البرتقال مثلا إلى الأدوية وكمادة محمضة في الكثير من التركيبات الكيميائية.
يستخدم في تتبيل اللحم والدجاج قبل طهيها الأمر الذي يجعلها طرية سريعة النضج فهو يكسر الروابط بين أنسجة اللحوم.
يدخل في صنع العديد من الأطعمة كالأجبان والمثلجات والخبز والمشروبات الغازية والحلوى نظرا لإضفائه النكهة اللاذعة اللذيذة.