
تلبينة الشعير
تلبينة الشعير هي عبارة عن دقيق الشعير المطهو بالماء ليصبح باللون الأبيض والقوام المتجانس وتعرف هذه التلبينة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها العلاجية المميزة كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن المميزة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وقد أكدت الدراسات أن نقص هذين المعدنين يتسبب بزيادة الغضب لدى الشخص والشعور الدائم بالحزن والاكتئاب ومن المهم الحفاظ على معدل معتدل لهذين ... اقرأ المزيد