صحة

كيف يصنع شراب الشعير




١ الشعير
٢ طريقة صنع شراب الشعير
٣ المكونات

٣.١ طريقة التحضير


٤ شراب الشعير بالليمون

٤.١ المكونات
٤.٢ طريقة التحضير


٥ فوائد شراب الشعير



الشعير
هو نوع من أنواع الحبوب التي استخدمها الإنسان في غذائه منذ القدم وعلميا هو نبات عشبي حولي ينتمي للفصيلة النجيلية كما يستخدم الشعير في العديد من العلاجات للمشاكل الصحية المختلفة كالتهابات البول وحصى الكلى وعلاج السعال والإسهال والتهابات المعدة إلى جانب استخدامه كطعامٍ للحيوانات وتتم الاستفادة من حبوب الشعير بطرقٍ مختلفة منها شراب الشعير الذي سنذكر كيفية صنعه وفوائده في هذا المقال.


طريقة صنع شراب الشعير
المكونات
نصف كوب من حليب البودرة.
ثلاثة كوب من الماء المثلج.
نصف كوب من السكر لتحلية الشراب.
ملعقة من ماء الورد بنكهة الموز.
ربع كوب من الشعير المطحون طحنا ناعما.


طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات السابقة ويضاف إليها كمية الشعير المطحون.
توضع في الخلاط الكهربائي حتى تتداخل جميع المكونات جيدا.


شراب الشعير بالليمون
المكونات
225 غراما من الشعير.
لتر ونصف من الماء.
برش ليمون حامض.
عصير ثلاث ليمونات.
خمسون غراما من السكر البودرة غير المكرر.


طريقة التحضير
تغسل حبوب الشعير بالماء البارد ثم يوضع في قدرٍ كبير ويتم تغطيته بالماء.
يوضع على نارٍ هادئة حتى يغلي مدة لا تقل عن عشرين دقيقة مع ضرورة الاستمرار في إزالة الرغوة التي تتشكل على وجه الماء.
يرفع عن النار بعد غليانه وإضافة برش الليمون وكمية السكر إلى الخليط والتحريك حتى يذوب السكر تماما وبعد أن يبرد الخليط يجب تصفيته من حبات الشعير ثم إضافة عصير الليمون.


فوائد شراب الشعير
إدرار البول وتعقيم المسالك البولية إلى جانب تنشيط عمل الكليتين وإذابة حصى الكلى والمثانة والمرارة.
تقوية وتنشيط الأمعاء فالشعير يعتبر ملينا للأمعاء ومانعا للإمساك.
تخفيض درجة حرارة الجسم لذا يكثر الأفراد من تناوله خلال فصل الصيف.
تنشيط الدورة الدموية وتعزيز صحة الحامل والجنين لاحتوائه على نسبةٍ جيدةٍ من المعادن وبما أن الشعير مدر للبول فإنه يمنع تورم الأقدام الناتج عن احتباس السوائل كما أنه ينظم مستوى السكر لدى الحامل.
علاج فقر الدم (الأنيميا)لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات إلى جانب الألياف النباتية ويذكر أن بعض تلك المعادن كالنحاس تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
تعزيز مناعة الجسم مما يقلل تأثير الفيروسات والميكروبات المسببة للأمراض كالإنفلونزا والزكام.
تخفيض نسبة الكولسترول بالإضافة إلى تنظيم ضغط الدم المرتفع الناجم عن انسداد الشرايين.
وقاية الجسم من الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على نسبةٍ كبيرةٍ من الكالسيوم والفسفور تزيد عن تلك النسبة الموجودة في الحليب.
محاربة التجاعيد والحفاظ على نضارة البشرة لفتراتٍ طويلة.




إقرأ أيضا
فوائد ماء الشعير
يعتبر الشعير محصول زراعي مهم فهو من الحبوب التي يتم زراعتها في فصل الشتاء مثل باقي الحبوب الأخرى وينتمي الشعير إلى فصائل النجيل وهي مادة مغذية للإنسان أول مكان عرف اقرأ المزيد ...
فوائد خبز الشعير لمرضى السكر
خبز الشعير يعتبر الشعير من أقدم المواد الغذائية التي اعتمد عليها الإنسان كغذاءٍ أساسي وقد استخدم الشعير بأشكالٍ مختلفة حيث كان يتم طحن حبوبه واستخدام الطحين الناتج في إعداد المخبوزات بمختلف اقرأ المزيد ...
فوائد ماء الشعير للكلى
الشعير يعتبر الشعير نوع من من أنواع الحبوب الكاملة ويعود موطنه الأصلي إلى أثيوبيا وجنوب شرق آسيا وهو من فصيلة النباتات العشبية النجيلية ويعد الشعير أقدم غذاء كان يستخدم للإنسان والحيوان اقرأ المزيد ...
فوائد شراب الشعير للكلى
جسم الإنسان هو عبارة عن آلةٍ حيويةٍ خلقها الله في أحسن تقويمٍ وهذه الآلة الحيوية لها مدخلات من الماء والطعام والهواء وفي المقابل مخرجات من الغازات والفضلات والمواد الضارة التي اقرأ المزيد ...
فوائد تلبينة الشعير
تلبينة الشعير تلبينة الشعير هي عبارة عن دقيق الشعير المطهو بالماء ليصبح باللون الأبيض والقوام المتجانس وتعرف هذه التلبينة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها العلاجية المميزة كما أنها تحتوي على العديد من اقرأ المزيد ...
وحدة قياس الوزن
١ الوزن ٢ وحدات قياس الوزن ٣ الفرق بين الوزن والكتلة ٤ الفرق بين الحجم والوزن الوزن الوزن هو أحد الخصائص الفيزيائية ويعبر عن مقدار قوة جذب الأرض لجسم ما واقع عليها ويستخدم لحساب الكمية اقرأ المزيد ...
روابط صديقة
Girls Games - العاب

جميع محتويات صحة الموسوعة الصحية الحديثة هي بغرض المعرفة و المعلومات العامة و لا يجب ان تقوم بالاعتماد عليها او ان تستخدمها كبديل لزيارة الطبيب المتخصص فقد تكون المعلومات الواردة غير دقيقة او انها قديمة وقد يكون هناك اكتشاف او علاج اكثر تقدما لحالتك بالتالي لا تقوم باستخدام ايه معلومات واردة في الموقع بدون استشارة الطبيب المختص

تم انشاء الصفحة في0.0041460990905762 ثانية.
Privacy Policy