الجهاز العصبي أو كما يسمى بالجملة العصبية وهو أحد أجهزة الجسم التي تتميز بها أجسام كائنات المملكة الحيوانية جميعها إضافة إلى جسم الإنسان حيث يتألف الجهاز العصبي من العديد من الدارات المتصلة والمترابطة مع بعضها البعض فهو عبارة عن شبكة اتصال داخلي بين أعضاء الجسم كما أنه يعمل على تكيف الجسم مع البيئة المحيطة به. أما الإنسان فقد زوده الله تعالى بدماغ فعال ومتطور جدا أفضل من أي حاسوب وأفضل من العديد من الحواسيب المجتمعة فهو شيء استثنائي لا يوجد له مثيل نهائيا حيث يعمل الدماغ على أن يساعد الإنسان على النطق والتكلم والحديث والرؤية والسماع والشم واللمس والتوصل إلى الأفكار المختلفة وحل كل المشكلات التي تواجه هذا الإنسان.
فالجهاز العصبي في جسم الإنسان له العديد من الطرق المختلفة والمتنوعة والتي تعمل معا على نقل المعلومات من البيئة المحيطة بالجسم عن طريق الإحساس وغيرها إلى الدماغ والذي يعمل على إرسال الأوامر إلى أعضاء الجسم المختلفة للسيطرة عليها وإظهار ردود الأفعال المناسبة مما يتيح له أن يتفاعل أفضل تفاعل مع ما يحدث من حوله. إضافة إلى ذلك يسيطر الجهاز العصبي على كافة العمليات الحيوية التي تجري داخل الجسم مثل عملية الهضم والتنفس والنبض والإخراج وغيرها العديد من الأمور والعمليات التي لا تعد ولا تحصى. هناك العديد من الحيوانات لا تحتوي أجهزتها العصبية على الدماغ حيث أنها تكون غير قادرة على إظهار التفاعل أو التفكير بالأفكار المختلفة أما في الفقاريات فالجهاز العصبي مقسم إلى نوعين النوع الأول وهو الجهاز العصبي المركزي أما الجهاز الثاني فهو الجهاز العصبي المحيطي حيث يتألف الاول من الدماغ والنخاع الشوكي وفي الوقت ذاته يتألف الثاني من الأعصاب والعصبونات وما إلى ذلك.
يتكون الجهاز العصبي من الملايين من الخلايا العصبية التي تعد ولا تحصى والمسماة بالعصبونات حيث تتجمع هذه الخلايا على هيئة الحبال العصبية أو ما يعرف بالأعصاب. توجد في كل الأعضاء كالعين والأذن واليد واللسان والأنف خلايا عصبية تسمى العصبونات وهي المستقبلات والتي تقوم بترجمة ما يحس به هذا العضو إلى إشارات عصبية تنتقل إلى الدماغ الذي يقوم بترجمتها وتحليلها والذي يقوم بدوره بإرسال الأوامر إلى الأعضاء ذات العلاقة والتي تعمل متكاملة على إظهار رد الفعل المناسب اتجاه الفعل ذاته فثلا عند تعرض الإنسان للخطر نتيجة حدث ما يقوم الدماغ بإرسال إشارات عصبية إلى عضلات الرجلين للركض ويقوم أيضا بإرسال الأوامر إلى القلب ليزيد من معدل نبضاته حتى يزود عضلات الرجلين بالدم اللازم للحركة.