يعتقد الكثيرون أن الأطفال لديهم القدرة على التكيف ، لكن في الواقع ليسوا كذلك. ومع ذلك ، يعتقد الآباء أنه بغض النظر عن الأطعمة التي يقدمونها لأطفالهم ، فلن يؤذوا بها. في الواقع ، ليس للأطعمة التي نقدمها لأطفالنا آثار دائمة فحسب ، بل لها أيضًا تأثيرات فورية.
قال موقع Food Prevent أن النظام الغذائي يمكن أن يسبب مشاكل للأطفال أثناء الدراسة ، مما يجعل العديد منهم يعانون من مشاكل في التركيز والسلوك.
هنا نقدم أربعة أطعمة تضر أطفالنا:
1 - الاندومي والأشياء المصنعة من المعكرونة والجبن ذكر الموقع أن الاندومي الجاهزة تعد مفضلة وفقًا للعديد من الأطفال وحتى البالغين بسبب تكلفتها المنخفضة ، بالإضافة إلى بساطة إعدادها ومذاقها اللذيذ. وهذا ينطبق أيضا على ماك والجبن المعكرونة والجبن.
وجدت التقارير المنشورة على موقع Today.com أنه تم العثور على مواد كيميائية تسمى الفثالات في معظم الأصناف المصنعة من المعكرونة والجبن ، وكانت في أعلى مستوياتها في مسحوق بنكهة الجبن المستخدم في صنع الصلصة. وقد أظهرت التقارير أن هذه المواد الكيميائية تؤثر على الهرمونات البشرية.
بالنسبة للاندومي ، يقول الكثيرون إن لديهم نكهات ضارة للتعويض عن طعم اللحم غير الموجود. بالأحرى ، يرون أن الاندومي هي في الحقيقة "طبق سام".
2 - أصابع الدجاج أصابع الدجاج هي طعام شهير يحب الأطفال تناوله ، ويمكن العثور عليه في معظم مطاعم الوجبات السريعة. يدعي الكثيرون أن هذه الوجبة "مصنوعة من دجاج حقيقي" لإخفاء حقيقة أن هذه الأطعمة غير صحية.
سواء كانت مصنوعة من اللحم الأبيض أو أصابع الدجاج ، يتم التعامل معها في الواقع مع معظم الأصناف المقلية بالزيوت الدهنية غير الصحية. وإذا أحب أطفالك تناول هذه الوجبة الخفيفة واعتبروها بين المقبلات ، فيمكنك تحضيرها بسهولة عن طريق غمس شرائح الدجاج في خليط البيض ثم لفها في فتات الخبز ثم خبزها بدلاً من قليها.
3 - الحبوب التي يتم تسويقها للأطفال المليئة بالسكر والمواد المضافة. بدلاً من ذلك ، نصح الموقع بتخصيص دقائق إضافية لإعداد وجبة فطور صحية ، على غرار وعاء من دقيق الشوفان مع الفاكهة ، أو البيض مع القليل من الفاكهة والخبز المحمص الكامل.
4 - العصائر أشار الموقع إلى الاعتقاد الخاطئ بأن العصير صحيهم الذين يعطون فكرة خاطئة أنه إذا تم تسويق هذا المنتج للأطفال ، فهذا يعني أنه مفيد لهم. أيا كان السبب ، فإن العديد من هذه "المشروبات التي تحتوي على الفاكهة" والعصائر تحتوي أيضا على كميات كبيرة من السكر.
حتى العصائر التي من المفترض أن تكون "طازجة" تخضع للعلاج الذي يسلب النكهة الأصلية للفاكهة. لجعل العصير مستساغا ، أضف النكهة والسكر. قد يحتفظ العديد من العصائر "الصحية" ببعض العناصر الغذائية الأصلية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ، ولكن السكر المضاف يمكن أن يحيدها فعليًا.
أشار الموقع إلى أن عصير الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من السكر والسعرات الحرارية مثل المشروبات الغازية. بدلاً من تقديم العصير لطفلك ، زوده بالفواكه الكاملة التي تحافظ على جميع العناصر الغذائية ، بما في ذلك الألياف ، التي يمكن أن تضيع أثناء عملية الضغط.