
١ الكبدة
٢ طريقة غسل الكبدة
٢.١ تنظيف الكبدة الطازجة
٢.٢ تنظيف الكبدة المجمدة
٣ طريقة طبخ الكبدة بالفرن
٣.١ المكونات
٣.٢ طريقة التحضير
الكبدة
تعتبر الكبدة واحدة من الأعضاء الداخلية المهمة في الكائنات الحية وهي من أنواع الأطعمة التي يفضل الإنسان تناولها في الحيوانات مثل الدجاج والغنم والبقر وغيرها حيث إنها غنية بالعديد من المواد الغذائية المفيدة وأهمها الحديد والأملاح المعدنية بالإضافة إلى الدهون والفيتامينات وفي هذا ... اقرأ المزيد