
١ الفول
١.١ العناصر الغذائية
١.٢ الهضم
١.٣ الفوائد
١.٤ المشاكل المحتملة لتناول الفول
الفول
يوصف طبق الفول بأنه لحم الفقير بسبب غناه بالبروتين وهو من الأطعمة الاقتصادية الغنية بالفوائد الصحية ويأتي بعد اللحوم من حيث القيمة الغذائية ويزود طبق الفول الجسم بنصف احتياجاته من الحديد واعتمد سكان البحر المتوسط على طبق الفول بشكل رئيسي في غذائهم اليومي.
العناصر الغذائية
يتكون الفول بشكل رئيسي من الماء والبروتين والكربوهيدرات ... اقرأ المزيد